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MENÙ dal 4-6 Ottobre

Un menù che segue le stagioni

Proponiamo un menù della tradizione veneta che segue la stagionalità degli ortaggi, composto principalmente da insaccati di nostra produzione, pasta all'uovo sempre fatta in casa, carne dei nostri allevamenti e dolci da noi realizzati.

Per questo motivo il nostro menù cambia periodicamente, così da offrire prodotti sempre freschi e di qualità.

Per iniziare

  • Salame ai ferri con polenta morbida
    6 €
  • Pancetta, cipolla caramellata e Asiago
    6 €
  • Sopressa e tortino brisè peperoni
    6 €
  • Coppa nostrana e agrodolce della casa
    6 €
  • Prosciutto crudo e tortino soffice di zucca
    6 €
  • Tortino brisè peperoni, cipolla caramellata e Asiago
    5 €
  • Tagliere di affettati misti e agrodolce della casa
    9 €
  • Tagliere di affettati misti e formaggi
    10€
  • Tagliere di affettati misti e prosciutto crudo
    9 €
  • Formaggi misti
    10 €

Le paste fatte in casa

  • Pasticcio classico di carne
    7 €
  • Pasticcio con zucca e salsiccia
    8 €
  • Bigoli al ragù classico di manzo
    7 €
  • Bigoli al sugo d'anitra
    8 €
  • Gnocchi con gorgonzola e noci
    8 €
  • Fettuccine con ragù bianco di corte
    9 €
  • Fettuccine con sugo di germano al coltello
    10 €
  • Tortelli di zucca spadellati con burro e salvia
    10 €

Le nostre carni

  • Ossobuco di manzo con polenta morbida e patate al forno
    12 €
  • Carrè di maiale marinato senape e miele e contorni
    12 €
  • Rotolo di faraona e contorni
    15 €
  • Brasato di manzo al Valpolicella con polenta e patate al forno
    13 €
  • Salsiccia di maiale ai ferri con polenta ai ferri e patate
    11 €
  • Grigliata mista di maiale con polenta ai ferri e patate
    15 €
  • Tagliata di pollo nostrano ai ferri e patate al forno
    12 €
  • Tagliata di manzo ai ferri e patate al forno
    15 €
  • Braciolina di maiale e contorni
    12 €
  • Contorni
    3 €
  • Insalata mista
    3 €

Per i più piccoli

  • Mezze penne o pasta corta all'uovo al pomodoro / ragù di carne
    5 €
  • Salsiccetta e patate al forno e polenta ai ferri
    6 €

Dolci della casa

  • Panna cotta
    4 €
  • Torta gelato
    3 €
  • Meringata
    3 €

Bevande

  • Acqua 1/2 - 1 l
    1,5 - 2,5 €
  • Vino alla spina1/4 - 1/2 - bottiglia
    2 - 3 - 4 €
  • Bibite in lattina
    2,5 €
  • Caffè
    1 €
  • Grappa
    1,5 - 2,5 €
  • Coperto
    2 €
  • CALICE DI VINO ALLA MESCITA Soave, Prosecco, Valpolicella
    4 €

Carta dei vini

Bianchi e Spumanti

  • Pinot Grigio - Collis
    12 €
  • Soave - Latium
    13,5 €
  • Soave Evaos - Corte Moschina
    16 €
  • Soave Casette Foscarin - Monte Tondo
    16,5 €
  • Moscabianca - Corte Moschina
    16 €
  • Prosecco Extra Dry - Collis
    13 €
  • Prosecco Brut - Menti
    15 €
  • Prosecco Rosè - Collis
    13 €
  • Durello Met. Martinotti - Corte Moschina
    16,5 €
  • Spumante dolce Crearo - Collis
    12 €
  • Spumante di garganega Dama Bianca - Menti
    15 €
  • Passito bianco Dulcis - Cavazza
    20 €
  • Recioto classico - Collis
    25 €
  • Recioto classico - Latium
    27 €
Vini bianchi e Spumante
  • Soave - Latium
    13,5 €
  • Soave Casette Foscarin - Monte Tondo
    16,5 €
  • Prosecco Extra Dry - Collis
    13 €
  • Prosecco Brut - Menti
    15 €
  • Prosecco Rosè Brut - Collis
    13,5 €
  • Spumante Rosè - La Pria
    20 €
  • Durello Brut - Collis
    12,5 €
  • Durello Met. Martinotti - Corte Moschina
    16,5 €
  • Spumante dolce Crearo - Collis
    12 €
  • Spumante di garganega Dama Bianca - Menti
    15 €
  • Passito bianco Dulcis - Cavazza
    20 €
  • Recioto classico Sette Dame - Latium
    27 €

Rossi

  • Cabernet Sauvignon Decanto - Collis
    9,5 €
  • Corvina - Monte Tondo
    15 €
  • Valpolicella - Latium
    16 €
  • Valpolicella Superiore - Latium
    23,5 €
  • Amarone - Latium
    40 €
Rossi
  • Cabernet Sauvignon Decanto - Collis
    9,5 €
  • Corvina - Monte Tondo
    15 €
  • Valpolicella - Latium
    16 €
  • Valpolicella Superiore - Latium
    23,5 €
  • Amarone - Latium
    40 €
Assapora il gusto

Agriturismo Al Casale
ti aspetta

Su richiesta possiamo allestire aperitivi con buffet per ingannare l'attesa prima di accomodarsi a tavola, o anche ricchi buffet per chi gradisse organizzare un evento più dinamico.